特定非営利活動法人日本の酒造り文化伝承連合会

特定非営利活動法人日本の酒造り文化伝承連合会は、2017年7月7日に設立されたNPO法人です。山岸逸人氏が代表者を務めています。 この法人は、日本酒の「歴史」「伝統」「文化」に触れる機会を多くの方に提供することを目的としています。当法人は日本酒に対する興味や理解を深めてもらい、日本酒文化の振興に貢献することを目指しています。また、日本酒の製造に関わる方を増やし、酒蔵の発展を促すことで雇用の拡大支援にも貢献したいと考えています。 当法人は、日本酒を通じて日本の伝統や文化に触れることの魅力を発信し、多くの方々に日本酒の魅力を体験してもらいたいと思っています。さまざまなイベントやセミナー、ワークショップを開催することで、日本酒についての知識を深められる機会を提供しています。 当法人の目指す将来は、日本酒が世界的に広く認知され、日本の酒蔵が発展し続けることです。当法人は、日本酒の文化と製造の素晴らしさを共有し、次世代に継承することを使命としています。 日本酒の愛好者だけでなく、これから興味を持つ方々にも、当法人の活動に参加していただきたいと願っています。日本酒の魅力を一緒に探求し、日本の酒造り文化を広めるために、是非当法人の活動にご支援いただければ幸いです。