特定非営利活動法人浪速魚菜の会

特定非営利活動法人浪速魚菜の会は、2004年1月23日に設立されました。この法人は、浪速地域の伝統的な魚菜文化を守りながら、文化や経済の振興、活性化を図ることを目指しています。 浪速魚菜の会は、会員相互の協力を通じて、農林に関わる幅広い分野を基盤にして、不特定多数の市民や団体に対して助言や支援、協力を提供しています。この活動により、生産者の意識の高揚や生産物の品質向上、次世代人材の育成などを推進し、浪速地域の伝統的な魚菜を復活させ、大阪だけでなく全国的に広く普及させることを目指しています。 また、浪速魚菜の会は関係団体の運営や活動に対しても助言や援助を行っており、農林分野における文化の振興や経済活動の活性化に貢献しています。 特定非営利活動法人浪速魚菜の会は、浪速地域の魚菜文化の保護・復興、そしてその文化の広がりと発展を目指して、継続的な活動を行っています。