国際食育交流促進協会

国際食育交流促進協会は、2014年に袁春紅氏によって設立されました。この法人は、人々が健康で楽しく充実した生活を送るためには「食」が重要であるという考えに基づき、食育に関する情報を世界中に広めることを目指しています。具体的には、食品の栄養や安全知識、調理の仕方や食べ方、食文化、農業や流通の仕組みなど、多岐にわたる視点から食育に関する情報を発信しています。 また、国際食育交流促進協会は、国際的な食育リーダーの育成を支援するための活動も行っています。国際人材育成プログラムを通じて、食育に関心を持ち、専門知識を学びたいという方々に対して、幅広い教育プログラムを提供しています。これにより、世界各国からの参加者が相互に学び合い、国際的な食育リーダーとしての能力を身につけることができます。 国際食育交流促進協会の目的は、国際的食育交流の促進に寄与することです。食育の重要性を理解し、実践することで、個人の健康や社会の発展につながると考えています。国内外の様々な団体や個人と連携し、意見交換や情報共有を行うことで、食育に関する取り組みの広がりを支援しています。 国際食育交流促進協会は、食育を通じて社会の発展に貢献することを使命とし、さまざまな活動を通じてその目標に向けて努力しています。